Cara Memasak Sarang Burung Walet Agar Khasiatnya Tidak Hilang

Cara memasak sarang burung walet bagi sebagian besar orang memang tidak mudah. Sebab banyak tahapan yang membuat sarang walet bisa dikonsumsi. Selain memang rasanya yang sangat enak dijadikan sup, sarang burung memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.

Cara membersihkan sarang burung walet

Cara memasak sarang burung walet harus dengan membersihkan terlebih dahulu. Hal ini berfungsi untuk menghilangkan kotoran yang ada pada sarang burung walet. Selain itu, Cara memasak sarang walet dapat menjadi lebih mudah dan pastinya lezat.

• Masukkan sarang walet ke dalam mangkok berisi air bersih dan merendamnya. Cara yang satu ini perlu dilakukan supaya sarang walet menyerap air.
• Guna memastikan sarang walet benar-benar bersih maka ganti air di dalam mangkok hingga 2 kali. Bahkan kamu bisa melakukan cara ini secara berulang sebanyak 3 sampai 4 kali.
• Jika direndam tunggu lagi sampai 8 jam. Dengan demikian sarang walet memiliki bentuk lebar dan teksturnya menjadi lebih lembut.
• Dalam proses pembersihan kamu akan menemui bulu halus atau sedikit kotoran yang menempel pada sarang walet tersebut. Guna menjaga kualitas dari sarang burung walet maka disarankan untuk mengambil kotoran yang menempel.
• Kamu dapat menggunakan pinset atau gunting kecil agar lebih mudah menjangkau bagian tersulit dan tidak merusak permukaan sarang walet. Hal ini membutuhkan keterampilan dan harus hati-hati.

Pastikan pada tahapan membersihkan sarang burung walet di atas tidak merusak, merobek ataupun membelahnya. Persiapan cara memasak sarang burung walet untuk konsumsi ini bisa menjaga kandungan nutrisi di dalamnya.

Cara memasak sarang burung walet dengan mudah

Dalam memasak sarang burung walet yang benar dibutuhkan langkah tepat agar mendapatkan rasa sarang walet yang enak, lezat dan bergizi. Sangat disarankan dalam memasak sarang burung walet tidak menggunakan cara tradisional dengan membakarnya langsung di atas api.

Sebab dengan menggunakan cara yang satu ini bisa membuat khasiat dari sarang burung walet menjadi turun. Terlebih jika dipanaskan di atas api lebih dari 80 derajat. Maka dari itu perlu mengetahui cara memasak sarang burung walet yang tepat guna menghindari hal tersebut.

Pada umumnya cara memasak sarang burung diletakkan pada mangkok sebelum dimasukkan ke dalam panci. Cara memasak sarang walet selain dengan direbus juga bisa dengan menggunakan metode pengukusan. Selain itu sarang walet ini juga bisa dikreasikan sesuai dengan selera.

Sarang burung walet juga bisa dibuat sup ataupun es sesuai dengan selera kamu. Cara memasak sarang burung walet untuk obat memang sudah umum. Akan tetapi kali ini kamu bisa membuat kreasi makanan atau minuman yang lebih enak dan lezat.

Jika ingin membuat kreasi sarang burung walet untuk dijadikan sup, ada hal-hal yang perlu kamu perhatikan salah satunya bahan pembuatannya. Adapun bahan yang digunakan untuk membuat sup antara lain:

• Sarang burung walet
• Gula batu namun jika tidak ada bisa diganti dengan madu mentah organik
• Air bersih satu mangkuk
• Tambahkan kurma merah, lengkeng kering dan ginseng Korea

Apabila bahan yang dibutuhkan sudah tersedia maka selanjutnya memasak sup sarang burung walet. Inilah langkah cara memasak sarang burung walet yang dapat kamu ikuti:

1. Pertama, taruhlah sarang burung walet yang sudah bersih dari kotoran ke dalam mangkok
2. Langkah berikutnya dengan menuangkan air ke dalam mangkok tersebut sampai terisi penuh. Kamu juga bisa menambahkan dengan bahan tambahan lain yang telah disiapkan seperti halnya kurma merah, lengkeng kering dan juga ginseng Korea
3. Setelah itu nyalakan kompornya dan tunggu sampai air yang ada di dalam panci tersebut mendidih. Biasanya air akan mendidih selama kurang lebih 15 menit
4. Pada saat air di panci sudah mendidih masukkan gula batu ke dalam sup tersebut. Dengan demikian kamu sudah bisa menikmati hidangan sup sarang burung walet selagi masih hangat.

Cara memasak sarang burung walet yang benar untuk minuman

Jika kamu lebih menyukai pengolahan sarang burung walet untuk dijadikan makanan ataupun minuman yang segar. Maka cara memasak sarang burung walet sebagai sup tadi bisa diubah menjadi minuman.

Kamu hanya perlu memasak seperti sup tadi. Jika sudah matang tinggal dituangkan pada botol minuman yang tahan panas. Lalu kamu pindahkan ke dalam kulkas dan tunggu sampai minuman sarang burung walet tersebut dingin.

Cara memasak sarang burung walet untuk minuman ini bisa disajikan dalam keadaan dingin, kamu juga harus memperhatikan waktu mengonsumsinya. Saat terbaik mengonsumsi ketika perut belum terisi sebab sarang walet termasuk tonik agar penyerapan nutrisi pada tubuh bisa lebih baik.

Itulah beberapa uraian mengenai cara memasak sarang burung walet yang sangat mudah. Kamu bisa membuatnya sebagai sup, minuman ataupun kreasi lain yang menyehatkan tubuh.