Cara membersihkan sarang burung walet harus dilakukan guna menjaga kualitas pada rasa yang dihasilkan. Sarang burung walet memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi dan bagus untuk kesehatan pada tubuh. Sarang burung walet juga bisa diolah sesuai dengan selera kamu.
Daftar Isi
Cara membersihkan sarang burung walet rumahan skala kecil
Sarang burung walet bisa didapat di area rumah dengan jika memang sengaja diternak. Sebelum digunakan untuk dikonsumsi maka sarang burung walet harus dibersihkan terlebih dahulu. Caranya dengan menggunakan Super Nol jika memang kotorannya tidak terlalu banyak menempel.
Apabila ternyata sarang burung walet yang berasal dari rumah walet tersebut kotor dan sangat lengket di sarangnya maka gunakan Super White. Cara membersihkan sarang burung walet ini bisa menghilangkan kotoran yang melekat secara maksimal. Sehingga kualitasnya terjaga dan aman dikonsumsi.
Bahan yang digunakan untuk membuat sarang burung walet bisa membuatnya lebih berkembang. Dengan demikian pada saat dilakukan pengolahan memiliki cita rasa yang lezat dan bergizi. Langkah ini nantinya akan membantu pada saat sarang burung walet dicuci.
Cara membersihkan sarang burung walet yang kotor berasal dari goa
Cara membersihkan sarang burung walet yang kuning berasal dari goa dengan menggunakan cairan BNC jika sarangnya tidak terlalu kotor. Jika sarang yang telah didapatkan tersebut dalam keadaan sangat kotor dan melekat pada sarang burung walet maka gunakan cairan PSG.
Pada saat membersihkannya bisa jadi sarang burung walet telah terkontaminasi dengan jamur. Maka langkah mudah untuk membersihkan dengan mencuci menggunakan hidrogen peroksida. Namun cara membersihkan ini sangat tidak aman bagi kesehatan tubuh.
Alat mencuci sarang walet
Terdapat beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk membersihkan sarang burung walet. Cara membersihkan sarang burung walet dengan mudah harus menyediakan peralatan berikut ini:
- Bak air
- Gunting atau cutter
- Lampu gantung
- Pinset
- Kuas kecil atau sikat gigi
- Meja
- Kipas angin
- Handuk kecil
- Saringan
- Tempat sampah
Proses Mencuci Sarang Walet Skala Kecil
- Cara cepat membersihkan sarang burung walet dengan mempersiapkan semua alat yang dibutuhkan terlebih dahulu pada meja
- Lalu masukan semua sarang walet yang digunakan ke dalam baskom
- Setelah itu tuangkan air ke dalam baskom sampai semua sarang burung walet terendam
- Kemudian angkat satu per satu sarang burung walet dan sikat secara perlahan dengan menggunakan kuas ataupun sikat gigi. Lakukan cara ini secara perlahan agar permukaan dari sarang burung walet tidak robek, pecah, ataupun rusak. Hilangkan semua kotoran yang menempel pada sarang walet
- Potong bagian kaki sarang burung walet jika ukurannya terlalu besar. Selain itu juga keluarkan bagian dinding sarang burung walet jika ukurannya terlalu tebal
- Angkat dan celupkan lagi pada baskom lain yang telah diisikan air bersih. Lalu ulangi cara membersihkan sarang burung walet dari bulu secara perlahan sampai permukaannya benar-benar bersih
- Apabila sudah bersih angkat kembali sarang burung walet lalu masukkan ke dalam baskom yang lain. Rendamlah sarang burung walet sampai semua kotoran yang menempel larut di dalam air
- Jika kondisinya sudah sangat bersih maka keringkan terlebih dahulu dengan menggunakan handuk kain yang lembut. Pilihlah handuk kain yang mampu menyerap air pada sarang burung walet yang basah. Cara membersihkan sarang burung walet dengan mengusapkan terus sampai terasa lebih kering supaya kualitas dari sarang burung walet lebih terjaga
- Berikutnya diamkan sarang burung walet terlebih dahulu sampai airnya meresap sehingga akan lebih memudahkan dalam proses pencabutan bulu hingga kotoran yang masih menempel
- Cara membersihkan sarang burung walet dengan cepat yakni bersihkan lagi sisa bulu dan juga kotoran yang masih tersisa di permukaan. Kamu bisa menggunakan pinset atau gunting untuk menjangkau kotoran tersebut bisa terangkat. Pastikan melakukannya dengan hati-hati agar permukaan tidak rusak
- Cuci bersih sarang burung walet lalu masukkan ke dalam baskom yang telah berisikan air untuk membuang semua sisa bulu dan kotoran
- Angkat sarang burung walet dan kamu letakkan di cetakan lalu dijepit. Setelahnya gantung supaya sarang walet kering maksimal
- Angin-anginkan sarang walet dalam waktu 24 jam pada ruangan dengan menggunakan pendingin. Pada proses pengeringan ini juga bisa dengan mesin pengering namun jangan langsung di bawah terik matahari
- Jika ingin sarang burung walet lebih terlihat putih lagi. Maka Cara membersihkan sarang burung walet dengan tepat yakni merendam pada larutan hidrogen peroksida dengan konsentrasinya 3 persen sebentar saja. Setelah itu bilas menggunakan air bersih dan keringkan
- Jika sarang sudah kering secara sempurna masukkan pada stoples dan simpan.
Itulah beberapa cara membersihkan sarang burung walet dan menghilangkan bulu menempel dari rumahan ataupun goa. Melalui cara ini kamu bisa menikmati sarang burung walet untuk makanan ataupun minuman.
Michele Chang adalah seorang pemerhati sarang burung walet yang berlimpah di bumi nusantara Indonesia. Dia suka berolahraga sepeda dan diwaktu senggang, dia suka bereksperiem untuk membuat produk minuman atau makanan dengan bahan dasar sarang burung walet
