Saat ini olahan es sarang burung walet banyak diminati. Selain segar, tentunya minuman sarang burung walet memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan. Selain itu, minuman sarang burung walet juga sangat mudah ditemukan. Mulai dari yang diolah, ataupun dalam bentuk kemasan siap minum.
Manfaat es sarang burung walet
- Mengurangi kerutan
Bagi sebagian wanita, muncul kerutan di wajah adalah permasalahan yang cukup besar. Selain mengganggu penampilan, kerutan di wajah juga membuat wajah tampak lebih tua dari usia sebenarnya. Tapi sekarang tak perlu khawatir karena sarang burung walet memiliki kandungan yang dapat memudarkan kerutan di wajah.Jika Anda menginginkan kulit yang cerah dan tampak lebih mudah dari usia sebenarnya. Cobalah untuk mengikuti resep es sarang burung walet. Kemudian minum secara rutin untuk mendapatkan manfaatnya. Dijamin kulit akan semakin cerah, sehat, dan tentunya terhindar dari masalah jerawat
- Mengurangi flek hitam
Selain kerutan halus, tentunya flek hitam juga sangat mengganggu penampilan. Bintik-bintik hitam yang kerap kali muncul di wajah ini menjadi permasalahan besar bagi wanita. Jika flek hitam dibiarkan, maka akan bertambah semakin banyak.Agar produksi kadar melanin dan air pada kulit meningkat. Disarankan untuk meminum es sarang burung walet asli secara rutin agar flek hitam memudar. Jika Anda meminumnya secara rutin, dijamin flek hitam yang mengganggu di wajah akan perlahan-lahan memudar
- Baik untuk kulit kusam
Bagi Anda yang memiliki permasalahan wajah kusam, cobalah untuk mengonsumsi sarang burung walet secara rutin. Kulit kusam adalah jenis kulit yang sering sekali terpapar dengan polusi dan matahari. Atau bagi mereka yang sering melakukan aktivitas di luar ruangan.Karena di dalam sarang walet terdapat enzim dan kandungan hormon yang baik untuk wajah dan mampu meregenerasi sel. Jadi itulah sebabnya sarang walet banyak digunakan sebagai bahan kecantikan.Selain itu, sarang burung walet juga memiliki kandungan salic acid. Kandungan tersebut sangat baik bagi kulit yang kurang terhidrasi dengan baik. Serta mampu melawan segala permasalahan pada wajah.
- Es sarang burung walet untuk meremajakan kulit
Bagi setiap wanita, kulit wajah yang bersih dan terlihat muda adalah dambaan. Bahkan mereka tidak akan ragu-ragu untuk mengeluarkan banyak uang hanya untuk memiliki kulit yang sehat. Bagi Anda yang menginginkan kulit sehat, cobalah untuk meminum minuman es sarang burung walet secara rutin.Selain segar, tentunya minuman sarang burung walet juga baik untuk kulit wajah. Karena di dalam sarang walet mengandung epidermal growth factor, jadi itulah sebabnya sarang burung walet mampu memproduksi kandungan kolagen secara besar-besaran.
- Kaya akan mineral baik
Selain kolagen, wajah juga membutuhkan asupan mineral yang banyak agar wajah terlihat segar. Selain baik untuk wajah, tentunya mineral juga baik untuk anggota tubuh lainnya.Misalkan dalam menjaga sendi dan tulang agar tetap kuat beraktivitas serta mampu menyerap nutrisi usus sekaligus berperan dalam proses pertumbuhan tulang baru. Juga mampu menyembuhkan luka hanya dalam jangka waktu singkat.
- Kaya akan antioksidan
Sarang burung walet memiliki kandungan antioksidan tinggi dibuktikan dalam sebuah penelitian. Di dalam penelitian tersebut mengungkap jika sarang burung walet mampu melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.Tak hanya itu, sarang burung walet juga mampu menyembuhkan berbagai penyakit kronis. Jadi tak heran jika sarang burung yang satu ini sering dijadikan bahan utama pengobatan orang-orang China.
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Jika Anda sering kali mengalami lemas tanpa sebab. Cobalah untuk mengikuti resep es sarang burung walet simpel kemudian diminum secara rutin. Dengan begitu tubuh akan kembali segar dan bugar. Sarang burung walet juga mampu meningkatkan imunitas tubuh dan baik untuk kesehatan lainnya.
Resep es sarang burung walet yang enak
Komposisi es sarang burung walet:
- Agar bubuk warna bebas
- 5 sendok makan gula pasir
- Air putih secukupnya
- Nata de Coco secukupnya
- Biji selasih yang sudah direndam air hangat
- ½ buah melon dipotong dadu
- 1 buah kiwi dipotong dadu
- Sirop
- Es batu
Cara membuat es sarang burung walet:
- Siapkan sebuah mangkok yang sudah diisi dengan air. Masukkan sarang burung walet dan rendam selama 20 menit.
- Siapkan panci, masukkan air dan tambahkan dengan bubuk agar-agar. Aduk-aduk sampai bahan rata dan masak.
- Jika sudah, tuang ke dalam sebuah cetakan kemudian diamkan sampai keras.
- Potong agar-agar menjadi potongan dadu.
- Bersihkan bulu dan segala kotoran yang menempel di air rendaman sarang burung walet. Jika sudah lembek, ambil sarang burung waletnya.
- Potong sarang burung walet dengan bentuk asal.
- Siapkan cangkir besar, masukkan buah kiwi dan melon. Serta potongan agar-agar, sirop, air, es batu, biji selasih, serta potongan sarang burung walet tadi.
- Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dan minuman sarang burung walet segar siap dinikmati untuk berbuka.
Demikianlah tadi berbagai manfaat dari es sarang burung walet beserta resepnya yang wajib untuk Anda coba di rumah.
Michele Chang adalah seorang pemerhati sarang burung walet yang berlimpah di bumi nusantara Indonesia. Dia suka berolahraga sepeda dan diwaktu senggang, dia suka bereksperiem untuk membuat produk minuman atau makanan dengan bahan dasar sarang burung walet