Sarang burung walet terbuat dari air liur walet yang di dalamnya terdapat kandungan mineral yang baik untuk tubuh. Konsumsi sarang walet dengan teratur akan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Apalagi banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh di dalam sarang walet tersebut, tak heran jika harganya mahal.
Dari sejumlah penelitian ilmiah, memang datanya cukup akurat dalam hal manfaat dan fungsi di dalam sarang walet tersebut. Harganya yang mahal cukup variatif, untuk 1 kg sarang saja harganya bisa mencapai 10 jutaan rupiah. Sudah bukan rahasia umum lagi bahwa nutrisi dan vitamin sarang walet baik untuk vitalitas tubuh.
Daftar Isi
Manfaat dari sarang burung walet yang baik untuk tubuh
- Meningkatkan Daya Tahan dan Imun Tubuh
Sarang walet sudah banyak digunakan untuk beragam jenis pengobatan tradisional. Salah satunya yaitu untuk mengobati segala macam penyakit dan juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Sehingga banyak orang yang mengonsumsi sarang walet khususnya di masa pandemi ini.
Dengan konsumsi sarang burung walet dengan teratur maka imun tubuh bisa meningkat baik dan tidak ada efek samping berbahaya.
- Mencegah Penyakit Diabetes
Resistensi insulin adalah salah satu faktor pemicu terjadinya atau munculnya penyakit diabetes. Sarang walet juga bisa dimanfaatkan untuk mencegah terjadinya diabetes tersebut. Karena kandungan gizi dan nutrisinya sangat baik dalam mencegah terjadinya resistensi insulin tersebut.
Maka salah satu fungsi sarang burung walet ini yaitu bisa mencegah terjadinya penyakit diabetes.
- Bagus untuk Detoks Tubuh
Sarang walet juga telah diteliti dan ternyata mengandung zat metionin yang bisa mencegah timbulnya lemak di dalam hati. Hal tersebut juga akan membantu menjaga fungsi hati dengan baik supaya bisa berjalan dengan baik. Manfaat lainnya dari sarang burung walet adalah bisa menghilangkan racun dari dalam tubuh.
Dengan rutin konsumsi sarang walet maka hal itu akan mendetoksifikasi tubuh dari beragam racun yang berbahaya untuk tubuh.
- Menurunkan Kolesterol dan Mencegah Penyakit Jantung
Manfaat sarang burung walet berikutnya yaitu mencegah penyakit jantung dan menurunkan kolesterol. Kadar kolesterol yang tinggi bisa berbahaya karena bisa membuat terjadinya pengentalan pada darah. Cobalah untuk mengonsumsi ekstrak sarang burung walet dengan rutin untuk menurunkan kolesterol dan juga mencegah penyakit jantung.
- Mencegah Depresi
Sarang walet juga baik untuk kesehatan otak, karena kandungan fenilalanin di dalamnya bisa membantu fungsi sistem sarat pusat di otak. Sehingga sistem saraf pusat otak bisa berjalan dengan stabil dan tubuh pun menjadi lebih rileks. Itulah sebabnya sarang burung walet bisa mencegah terjadinya depresi.
Manfaat sarang walet untuk kecantikan
Tak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh saja tapi juga baik untuk kecantikan. Terutama dalam menjaga kesehatan kulit wajah. Maka manfaat dari sarang walet ini untuk kecantikan di antaranya yaitu:
- Membantu Proses Peremajaan Kulit
Kandungan EGF di dalam sarang walet juga mampu merangsang produksi kolagen yang berjumlah tinggi. Produksi kolagen di dalam kulit berperan besar bagi regenerasi, yang akan membuat kulit wajah menjadi awet muda.
- Mengatasi Kulit Kusam
Kulit wajah yang kusam biasanya diakibatkan oleh kekeringan dan dehidrasi pada kulit. Kekeringan ini menyebabkan kulit kesulitan beregenerasi, apalagi jika kamu terbiasa berada di bawah sinar matahari langsung.
Di situlah kegunaan sarang burung walet, yang akan membantu mengatasi kekeringan pada kulit. Sehingga kulit akan tampak cerah kembali dan tidak kusam setelah menggunakan sarang walet.
- Memudarkan Kerutan dan Flek di Wajah
Keriput dan juga flek hitam yang muncul di wajah menjadi kedua faktor yang menandakan adanya masalah pada kulit. Flek hitam dan juga kerutan pada wajah yang dibiarkan akan membuat wajah menjadi tampak tua. Di dalam sarang walet terdapat kandungan senyawa yang mampu mengurangi produksi melanin di kulit.
Kandungan tersebut juga akan meningkatkan kadar air di kulit, kulit menjadi lebih lembap, dan menjadi lebih merata. Wajah juga terbebas dari kerutan halus dan flek hitam, dengan sarang burung walet.
Khasiat sarang walet untuk anak-anak dan ibu hamil
Anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan juga bisa mengonsumsi sarang walet. Fungsi sarang walet untuk anak-anak yaitu mengurangi rasa lelah, meningkatkan daya konsentrasi, dan menguatkan memori pada anak. Selain itu sarang walet juga bisa merangsang tumbuh kembang anak-anak.
Tak hanya dikonsumsi oleh anak-anak saja, tapi sarang walet juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Tak heran jika hingga saat ini ekspor sarang burung walet semakin meningkat karena semakin banyak orang yang menggunakannya. Asam sialat yang ada pada sarang walet juga bermanfaat dan bagus untuk kesehatan otak janin.
Sehingga ibu hamil harus mencoba mengonsumsi sarang walet baik yang sudah diolah menjadi makanan atau minumannya. Minuman ekstrak sarang walet juga mampu memenuhi kebutuhan nutrisi dan pembentukan memori otak pada janin dalam kandungan.
Olahan sarang walet yang laku di pasaran
Kini, sudah banyak juga olahan sarang burung walet yang laku di pasaran dan berupa hal berikut ini:
- Kosmetik
Sarang walet juga bisa diolah menjadi kosmetik atau skincare, salah satunya adalah produk kecantikan yang berupa masker. Kandungan kolagen yang tinggi pada sarang burung walet juga ampuh dalam mengencangkan kulit. Kandungan tersebut juga mampu membuat kulit wajah menjadi cerah dan berseri.
- Sup Burung Walet
Salah satu olahan makanan yang dibuat dari sarang walet dan laku di pasaran adalah sup burung walet. Olahan ini sama dengan jenis sayuran pada umumnya, tapi cara mengolahnya lebih mudah dan rasanya lebih enak.
Tapi sebelum mencampurkan sarang walet ke dalam sup kamu harus membersihkannya dengan benar dan pastikan tak ada kotoran yang tersisa. Harga sarang burung walet yang cukup mahal sebanding dengan rasa sup tersebut.
- Kemasan Burung Walet
Sarang walet juga bisa diolah kembali menjadi kemasan suatu produk. Sarang walet yang gagal panen pun biasanya bisa diolah kembali menjadi kemasan produk yang nilai ekonomisnya tinggi.
- Minuman Sarang Walet
Olahan lainnya yang juga berasal dari sarang burung walet adalah yang berupa minuman. Cara pengolahannya pun mudah dan bisa dicoba di rumah. Caranya yaitu rendam sarang terlebih dulu lalu bersihkan kotorannya. Lalu bilas dengan air bersih, kemudian simpan sarang di gelas berisi air dan air itulah yang bisa dikonsumsi.
- Suplemen
Sarang walet juga sering dijadikan suplemen yang berkhasiat baik untuk tubuh. Khasiat sarang burung walet ini bisa diperoleh dari suplemen yang juga menyehatkan tubuh.
Ternyata ada banyak sekali olahan dari sarang walet yang dimanfaatkan oleh manusia. Baik yang dikonsumsi secara langsung atau yang diaplikasikan ke tubuh seperti kosmetik. Selain harganya yang mahal, pajak sarang burung walet juga terbilang besar.
Manfaat dan juga khasiat untuk kesehatan tubuh yang terdapat pada sarang burung walet ini, terbukti sangat menguntungkan.
Michele Chang adalah seorang pemerhati sarang burung walet yang berlimpah di bumi nusantara Indonesia. Dia suka berolahraga sepeda dan diwaktu senggang, dia suka bereksperiem untuk membuat produk minuman atau makanan dengan bahan dasar sarang burung walet